Буфетчик

Обязанности: 2.1.получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету;
2.2.расписываться в раздаточной ведомости;
2.3. производить подогрев пищи: производить раздачу больным пищи в горячем виде
согласно меню и назначенной диете: быть аккуратным и внимательным при подаче пищи.
2.4.производить мытье посуды, уборку буфетной, соблюдая санитарные требования;
2.5.систематически производить уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных; обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание раздаточной;
2.6 .своевременно информировать руководство отделения о необходимости: ремонта оборудования и инвентаря раздаточной, о некачественной пище, поступающей из пищеблока;
2.7. выполнять требования лечебно-охранительного режима (соблюдать тишину, беречь покой больных, ласково и заботливо относиться к больным);
2.8. выполнять требования санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима;
2.9. производить сбор, хранение, удаление отходов класса «А», «Б», «Г» в своём подразделении, проходить инструктаж по правилам безопасного обращения с отходами два раза в год;
Рабочее время: с 08:00 до 20:00